Sajtos-sonkas rantott cukkiniA cukkini azon növények közé tartozik, melyeket rengeteg módon el lehet készíteni. Én most egy töltött és egyben rántott verziót választottam, ami nálunk nagy sikert aratott, hisz elfogyott az utolsó darabig. Próbálja ki Ön is!

 

Rántott cukkini sajttal, sonkával

Hozzávalók: 2 cukkini, 20 dkg sajt, 2 tojás, 20 dkg gépsonka, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors, olívaolaj

Elkészítése: A cukkinit meghámozzuk, és vastagabb szeletekre vágjuk, majd lesózzuk és egy órán át hagyjuk állni. A sajtot is vastagabb szeletekre vagdossuk. A cukkinit lecsöpögtetjük, majd megborsozzuk. Két szelet cukkini közé teszünk egy szelet sajtot és egy szelet gépsonkát, majd így panírozzuk be. Kivajazott tepsibe tesszük, olívaolajjal megkenjük a tetejét és 10-12 perc alatt megsütjük 180 fokon.

Várom az Ön kedvenc receptjét is a This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. e-mail címre! Jó ügyködést kívánok a konyhában mindenkinek!

Rita asszony
Fotó: Szőri Attila

trans 
Get Adobe Flash player

Notice: Undefined index: v in /var/www/modules/mod_vidbox3/mod_vidbox3.php on line 47
Képújsághirdetések
trans 
Get Adobe Flash player
trans 
Get Adobe Flash player

Hírnaptár

Január 2017
H K Sz Cs P Sz V
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5