Spenótba öltöztetett hal
Receptek

Spenótba öltöztetett hal

A nyári kánikulában igazán jól esik elfogyasztani a hűs konyhában egy könnyed, halból készített ételt. A most bemutatott receptet bárki könnyedén és gyorsan a családi asztalra varázsolhatja. 
Mexikói ínyencség
Receptek

Mexikói ínyencség

Biztosan sokan kóstolták már Önök közül gyorséttermekben a mexikóiak egyik kedvenc eledelét, a tortillát. Természetesen házilag is elkészíthető ez a finomság, s amellett, hogy egészségesebb, így tényleg saját ízlésünk szerint állíthatjuk össze ezt a pikáns ételt.
Könnyed nyári sült
Receptek

Könnyed nyári sült

A nyári hónapokban sok finom gyümölcs közül válogathatunk a piacon. Most egy barackos finomság elkészítését írom le. De figyelem, egyáltalán nem süteményről van szó, hiszen egy ízletes, gyümölcsös sült Rita asszony e heti ajánlata.
Savanyú édesség
Receptek

Savanyú édesség

Hűs, frissítő és eszméletlenül savanyú. Ez a citrom, melyből ezen a héten egy ízletes süteményt készítünk. Nyári délutánokon kitűnő csemege lehet egy kocka finom citromszelet, melynek most kétféle variációját is megosztom önökkel.
Hull a gyümölcs a fáról…
Receptek

Hull a gyümölcs a fáról…

Cseresznye, málna, szamóca, meggy. A piacon már roskadoznak az asztalok a friss gyümölcsöktől. Van-e jobb így, június végén, mint egy könnyed, hűs édesség ezekből a finomságokból? Higgyék el, nincs, s ezt most be is bizonyítom Önöknek.
Ínyenc zöldségleves
Receptek

Ínyenc zöldségleves

Egy igazán házias levesnek nincs párja. Piaci vásárlásaim során mindig veszek friss karalábét, melyből most egy kellemesen fűszeres levest fogok készíteni. Próbálják ki Önök is bátran!
Itt a spárgaszezon
Receptek

Itt a spárgaszezon

Mindig törekszem arra, hogy a családom elé kerülő ételek szezonnövényekből készüljenek. Most a spárgánál talán nem is találunk aktuálisabb zöldséget, így nem kérdéses, ezen a héten „belőle” készítjük el vegetáriánus ételünket.
Zabpehely a panírban
Receptek

Zabpehely a panírban

E heti ételünket elkészíthetjük sertéskarajból, tarjából, vagy szárnyasból. Rántott hús kicsit felturbózva, Rita asszonyosan.