Itt találod az összes cikket a „előétel” témában!
Közeledvén az év végéhez, úgy döntöttem, egy könnyed, humoros kis ötlettel zárom 2025-ös menüsoromat. Mindig is híve voltam az egyszerű, de egyben különleges gasztronómiai megoldásoknak. Szilveszteri vendégvárónak nem is tudok jobbat elképzelni a most következő falatkáknál.
Ha nincs sok időnk a konyhában tevékenykedni, dobjunk össze egy laktató, tartalmas salátát.
Érdemes néha a sültek, hamburgerek mellé valami új köretet, kiegészítőt is az asztalra tenni. Ha unalmas a sült krumpli, vagy a főzelék, akkor adjunk hagymalekvárt a vendégeknek.
Összeállítottam egy ínyenc tölteléket, amit most megosztok olvasóinkkal.
Sokan nem is gondolnák, de egy jó májkrémet otthoni körülmények között is szinte percek alatt el lehet készíteni.
A beszélgetés témája a régészeti életpálya; a szakember beszél az adásban a szarmata törzsekről, szokásaikról, a ránk maradt leletekről, különös tekintettel a térségünkben szerzett régészeti ismeretekről.
