Itt találod az összes cikket a „főétel” témában!
Jöhet egy könnyed, nyári fogás?
Ez a krémes, zöldfűszeres masnitészta gyorsan elkészíthető, mégis tartalmas fogás. A spenót frissessége, a krémfehérsajt enyhén sós, lágy íze és a csirkemell együtt igazán otthonos, magyar konyhába illő tésztaételt ad.
Sok magyar család asztalára kerül a mindennapokban bolognai spagetti. Egy picit most továbbgondoltam a dolgot és ezúttal palacsintába töltöttem az ízletes, darált húsos ragut. Mondanom sem kell, nagy sikere volt, máskor is készül majd ilyen.
Ezúttal egy olyan fogással készültem, ami gyorsan elkészíthető, és nagyon finom. Bármilyen, számunkra szimpatikus húsból megfőzhetjük és a köret is szabadon variálható.
Dr. Anders Alexandra segítségével az örökségvédelem jelenéről és jövőjéről beszélgetünk. Megtudhatjuk, hogyan óvhatjuk meg közösen tárgyi és épített emlékeinket, és milyen szerepe van ebben a szakembereknek és a helyi közösségeknek.