Fogyott a sonka és a tojás
Egész héten tartott a húsvéti bevásárlás. A halasi piacon is már mindenki az ünnepre vásárolt. Mind kiderült sokan ragaszkodnak a hagyományos húsvéti ételekhez, és ilyenkor az átlagosnál is többen keresik a kistermelők házias termékeit.
Húsvét közeledvén a tojás volt az egyik legkeresettebb áru az üzletekben és a piacokon. Volt, aki 30-40, de akár 70 darabot is vásárolt egyszerre. A termelők elmondták: nem merték felemelni az árakat pedig így nem túl nyereségesek, de tartottak tőle, hogy drágábban már nem lenne annyi vevőjük.
A friss tojás mellett a festett díszített tojások is kelendőek voltak. A Homokmégyről érkezett Csóti Andrásné azt mondta a térségben Halason van a legnagyobb kereslet a díszes tojásokra, így szívesen jön a halasi piacra.
Noha még a fólia alatt növekednek már megjelentek a friss hazai zöldségfélék. A hagyma, a saláta és a retek, amik szintén elengedhetetlenek egy hagyományos húsvéti asztalról. A termelők azt mondták a vevők a zöldségféléket még kevésbé keresik, talán azért, mert idén túl korán jött a húsvét.
A sonkáért viszont sorban álltak az emberek. Mint kiderült ilyenkor a legtöbben a hagyományos előállítású húsárut keresik. A gyorspácolt nagyüzemi sonkáknál ugyan drágább a kistermelők által előállított, de az ünnepre tekintettel az átlagosnál többen vásárolták ezeket a termékeket.
Szöveg-fotó: Fehér Erika
