Gergely, a bártender tanította a váris diákokat (galéria)
Bártender, akit legtöbben bármixerként emlegetnek. Egy különleges szakma profi gyakorlója tartott rendhagyó órát a Kiskunhalasi Szakképzési Centrum Vári Szabó István Szakképző Iskolájában. A cél az volt, hogy az intézmény egykori diákja, Lendvai Gergely bepillantást engedjen egy olyan világba, amely eddig a tanulók számára ismeretlen lehetett.
Két végzettséget is szerzett a Vári-szakképzőben Lendvai Gergely, aki 2012 óta bártenderként ténykedik. A fiatalember visszatért egykori iskolájába, hogy a vendéglátós tanulóknak mutasson valamit a szakmája rejtelmeiből. Nem volt véletlen a meghívás az iskola részéről, Szabó Edina igazgatónő azt mondja, évről évre próbálnak a diákoknak interaktív órákat szervezni. Volt már vendégségben náluk olimpiai második szakács, volt előadás a grillezésről, most a kevert italok készítése következett. Ez utóbbi egyébként már vizsgakövetelmény a pincérek számára.
Gergely beszélt arról, hogy az alapkoktélokon túl rengeteg variációs lehetőség van, a bártendernek mindig is a vendég igényeit kell figyelmbe vennie. A tehetséges fiatalember egyébként bevonta a hallgatóságot is az italok elkészítésébe, természetesen néhány kulisszatitkot is megosztott mindenkivel.
