
Közélet
Jól fogyott a hal Halason
A karácsony előtti napokban, egészen szentestéig a vásárlók közül sokan keresték fel a halárusító helyeket Kiskunhalason. A kínálat gazdag volt, a korábbi becslésekkel ellentétben a mennyiséggel sem volt probléma.
Sajnos a magyar emberek az Európai átlagtól még mindig jóval kevesebb halat esznek. Az 1970-es években az egy főre jutó elfogyasztott halmennyiség 2,3 kg volt, ez a mennyiség a 2000-es évek elejére 3,7 kg-ra emelkedett. A legfrissebb adatok szerint napjainkban 6,4 kg-nyi halat eszik meg egy átlagos magyar ember évente.
Érdekesség, hogy az éves halmennyiség 30-35 %-a karácsony előtt kel el. A vásárlók 65 %-a pontyot vesz az ünnepekre, 25 % pedig harcsát, süllőt, pisztrángot választ. Az emberek 10 %-a vesz tengeri halakat vagy különlegességnek számító sósvízi élőlényeket (pl kagylót, rákot, tintahalat).
Halason is természetesen a pontyból fogyott legtöbb az ünnep előtti időszakban - tudtuk meg Zsigó József kereskedőtől.