Márton nap a Csipkében
Archívum

Márton nap a Csipkében

A Márton-napi liba-lakomáról szóló első írásos beszámoló 1171-ből származik. Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, a népszokás szerint ilyenkor zárták le az éves gazdasági munkákat, kezdetét vette a természet téli pihenő időszaka.  

A cselédek ilyenkor kapták meg évi bérüket és hozzá ráadásként egy libát, mert a szárnyasok nyáron felduzzadt hadát a tél beállta előtt meg kellett tizedelni. E napon kóstolták meg az újbort és vágtak le először tömött libákat. Ám e szokás gyökerei is mélyebbre, az aratási időszak végén álló pogány állatvágási ünnepekre nyúlnak vissza, amelyeket a kereszténység így vett át.
 
libaplakat

Ehhez a népszokáshoz kapcsolódik a Csipke Hotel és a Pásztortűz Egyesület Márton- napi liba estje is, november 9-én, szombaton, este 6 órakor. A gyerekeket kézműves foglalkozással, a felnőtteket újbor – kóstolóval és filmvetítéssel várják, a finom liba falatok mellett. A vacsora elfogyasztása után népzene és táncház várja a vendégeket.

Előzetes bejelentkezés szükséges a 77/421-455 vagy a recepcio@csipkehotel.hu e-mail címen.

(X)