Archívum
Tojásfestési figyelmeztetés
Nincs Húsvét tojás nélkül, ám akár komoly ételmérgezést is okozhat a tojásfestés, ha nem ügyelünk az alapvető szabályok betartására.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ezért tanácsokat adott ki Húsvétra. Arra figyelmeztetnek, hogy repedt, szennyezett tojásokat ne fessenek a lányok, asszonyok. Tojásfújáskor figyelni kell arra, hogy a tojás felületén mikroorganizmusok lehetnek, melyek megbetegedést okozhatnak, ezért az ilyen célra használt tojást ajánlatos megmosni. A vásárláskor pedig célszerű meggyőződni a tojás frissességéről.
Fehér Erika