Érik a szőlő
Gazdaság

Érik a szőlő

Aszályos volt a nyár, a korai fajták szedése azonban időszerűvé vált az ültetvényeken. A Halasi Hegyközség engedélyezte a szüretet azokon a területeken, ahol a must és a savfok optimális. A betakarítás az Irsai Olivér szőlővel kezdődik. Szőke Sándortól, a Halasi Borászati Kft. vezetőjétől kaptunk helyzetértékelést.

- Hogyan befolyásolja a szüretet az időjárás?

- Idén a szőlőtermesztésben az időjárás mostohasága miatt nem kedvezőek a szüreti kilátások. A gombabetegségek ugyan elkerülték az ültetvényeket, de volt, ahol gondot okozott a feketerothadás és a szürkepenész megjelenése. Nagyon kevés csapadék esett, ennek következtében most már a szőlő egy része sínyli az aszályt. Reménykedünk, hogy rövidesen nagyobb mennyiségű eső hull az ültetvényekre. Sajnos az a kevés csapadék, ami esett, jéggel jött, és egyes területeken jelentős kár mutatkozik.

- Mikor indult a térségben a szüret?

- Annak ellenére, hogy ilyen mostoha körülmények voltak eddig, a szüretet augusztus 18-tól engedélyezte a Halasi Hegyközség, így azokon az ültetvényeken, ahol a must és a savfok optimális, az Irsai Olivér szüretelhető.