Geológia, gasztronómia és a gépek
Portré egy halasi pályakezdőről, aki három szakmát művel egyszerre, és itthon szeretne boldogulni.
A földrajztudományok mestereként süt-főz, paradicsomot hasít, és tálakat díszít a Matéza étterem szakácsa. Hogy a természettudomány és a kulináris kultúra hogyan fér meg egy testben-lélekben, az még hagyján, de hogy emellett Horváth Tamás még a Hajdu-mosógépek rajongója és szakértője is, továbbá, hogy üzemi mosodát és tisztítószalont álmodik a jövőjébe – ez már mégiscsak magyarázat után kiált. Meg is kérdeztük tőle.