„Ha kell egy kis energia”
Receptek

„Ha kell egy kis energia”

Elteltünk a sok sonkával és kolbásszal az elmúlt napokban? Tegyük félre a tartalmas, húsos ételeket, és készítsünk helyettük egy finom, rumos desszertet!  

Házi sportcsoki

Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 4 evőkanál kakaópor, 25 dkg margarin, 20 dkg kristálycukor, 2 dl tej, rum vagy rumaroma

Elkészítés: A darált kekszet a kakaóporral összekeverem. Ezután egy edényben a margarint a cukorral és a tejjel összemelegítem annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntöm a kakaóporos kekszre, és hozzáadom a rumot vagy a rumaromát. Jól összekeverem a masszát és egy tepsibe vagy jénaiba nyomkodom. Én egy 23x24 cm-es formát alakítottam ki belőle. A csokimázhoz, gőz felett 2 tábla tortabevonót felolvasztok 2 ek. étolajjal, rákenem a süteményre,  és hűtőbe rakom. Forró vízbe mártott késsel lehet könnyen szeletelni.

Ilyen egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető édesség Rita asszony módra! Sok sikert kívánok a konyhában!

Rita asszony
Fotó: Szőri Attila

Még több cikk

Ízletes tokány, Katától

Ízletes tokány, Katától

Krémesítjük a krumplit

Krémesítjük a krumplit

Ha farsang, akkor fánk

Ha farsang, akkor fánk