Receptek
Többet mond minden szónál
Van benne kókusz is, gyümölcs is, szereti gyermek és felnőtt. Vajon mi lehet ez?
Raffaello-golyócskák
Hozzávalók: 30 dkg kókuszreszelék, 30 dkg tejpor, 25 dkg margarin, 30 dkg cukor, 1 dl víz, magozott meggy
Elkészítés: A vizet felforralom a cukorral, kb. 3-4 percet hagyom forrni, majd a tűzről levéve belekeverem a margarint, a tejport és a kókuszreszeléket. Jól összedolgozom, majd hűtőbe teszem kb. fél órára. Apró golyókat formálok belőle, és mindegyik közepébe teszek egy szem magozott meggyet, majd megforgatom kókuszreszelékben.
Ilyen gyorsan és egyszerűen készíthetjük el a baráti, családi összejövetelek egyik legízletesebb csemegéjét. Próbálják ki Önök is bátran!
Rita asszony
Fotó: Szőri Attila