Angliai fogás a halasi tányérokon
Receptek

Angliai fogás a halasi tányérokon

A Fish & chips nevét szerintem már mindenki hallotta. Szálkamentes hal, ropogós bundában, aranysárga sültkrumpli, harmonikus ízvilágú mártogatós. Kell ennél több? Igen, hogy mindezt otthon, saját konyhánkban készítsük el magunknak.
Hagymából nincs hiány a tányéron
Receptek

Hagymából nincs hiány a tányéron

Ha kell egy gyors és könnyen elkészíthető ebéd vagy vacsoratipp, próbálják ki bátran e heti ajánlatomat. Randevú előtt azonban nem ajánlom, mert sok-sok hagymát tartalmaz.
Minden sárga benne
Receptek

Minden sárga benne

Sajnos vége a nyárnak, de az év legmelegebb hónapjainak ízvilágát azért vissza tudjuk idézni akár ősszel, télen is. Mostani ajánlatom onnan kapta a nevét, mert a legtöbb belekerülő hozzávaló sárga színű.
Hot-dog a sütőből
Receptek

Hot-dog a sütőből

Nem kell ahhoz kimozdulnunk otthonról, hogy együnk egy ízletes hot-dogot. Sőt, konyhai körülmények között arra is lehetőségünk nyílik, hogy a jól ismert street foodot egészen új módon készítsük el.
Kukori a bográcsban
Receptek

Kukori a bográcsban

A szabadtéri sütésekről, főzésekről a nyár elmúltával sem érdemes lemondani. A múlt hétvégén, baráti összejövetelen voltunk, ahol két gyönyörű kakas került a bográcsba, hogy aztán ízletes pörkölt váljon belőlük.
Egy olasz klasszikus
Receptek

Egy olasz klasszikus

Van egy étel, ami szerintem minden magyar háztartásban rendszeres szereplője a családi ebédeknek. Az már más kérdés, hogy mindenki másképp készíti. Van, aki „bolti porból”, van, aki pácolt bélszínből, én most azonban egy olyan verziót hoztam el, ami egyszerű és egyben pénztárcakímélő is.
„Marhajó” fogás
Receptek

„Marhajó” fogás

Az e heti receptötletet Mongyi Gergelytől kaptam, aki egyik kedvenc ételének leírását és fotóját osztotta meg velem.
Finom és egészséges
Receptek

Finom és egészséges

Véleményem szerint kiegyensúlyozott táplálkozás az, ha megpróbálunk mindig valamilyen egészséges hozzávalót belecsempészni ételeinkbe. Ezen a héten a húsok és a zöldségek imádói is jól járnak, ha megkóstolják ajánlatomat.
Magyaros ízvilág a tányérban
Receptek

Magyaros ízvilág a tányérban

Ki mondta, hogy tartalmas, hazai ételeket csak télen lehet az ebédlőasztalra tenni? Gulyást nem csak fagyok idején érdemes főzni, ilyenkor is jól tud esni ez a finomság.