Egy remek tipp karácsonyra
Receptek

Egy remek tipp karácsonyra

A karácsony elengedhetetlen része a mákos guba. Szerintem ebben a formában lehet leggusztusosabban elkészíteni ezt az ünnepi ételt.
Gyerekek, felnőttek kedvence lesz
Receptek

Gyerekek, felnőttek kedvence lesz

Ha egy gyors és egyszerű receptre van szükségünk, amit akár egy fárasztó nap után, vacsorára is elkészíthetünk a családnak, e heti ajánlatom tuti befutó lesz.
Csiga-biga gyere ki…
Receptek

Csiga-biga gyere ki…

…a sütőből, mert már nagyon szeretnénk megkóstolni. Mogyorókrémmel töltött kalácsot ajánlok ezen a héten Önöknek.
Márton napra hangolódva (2. rész)
Receptek

Márton napra hangolódva (2. rész)

November 11-én lesz Márton napja. Az elmúlt években több olyan receptet is összegyűjtöttem, amik ehhez a jeles naphoz kapcsolódnak. Természetesen mindegyikben a libahús áll a középpontban. Legutóbb egy finom levest ajánlottam olvasóinknak, most pedig a libasült kerül terítékre.
Márton napra hangolódva (1. rész)
Receptek

Márton napra hangolódva (1. rész)

November 11-én lesz Márton napja. Az elmúlt években több olyan receptet is összegyűjtöttem, amik ehhez a jeles naphoz kapcsolódnak. Természetesen mindegyikben a libahús áll a középpontban. A következő napokban egy komplett menüsor egy-egy elemét mutatom be.
Borzongató halloweeni süti
Receptek

Borzongató halloweeni süti

Nem hittem, hogy valaha ilyen szörnyű megjelenésű süteményhez adom majd a nevem. De, aztán rábukkantam erre a speciális Halloween receptre, s úgy döntöttem, elkészítem. Az eredmény elsőre talán borzasztó, de az ízvilága feledteti majd velünk a kinézetét.
Édes és savanyú is egyszerre
Receptek

Édes és savanyú is egyszerre

Külön-külön az ananász és a sült csirkemell is finom. Ha pedig ez a kettő egy ételben szerepel, kapunk egy ízletes, remek fogást. Felesleges megvenni a boltban az előre gyártott, üveges ázsiai szószokat, könnyűszerrel elkészíthetjük minőségi alapanyagokból otthon, mi is.
Ez most nem a klasszikus…
Receptek

Ez most nem a klasszikus…

Ha megkérdezzük, kinek mi volt az iskolai menzán a kedvenc levese, a válaszadók valószínűleg 95 százaléka a paradicsomlevest fogja mondani. Most én is ezt a finomságot készítettem, ám ez a verzió teljesen ellentétes azzal, amit anno megszoktunk az ebédlők asztalánál. Nem édes, sőt egyenesen pikáns.
Könnyed ebéd vagy vacsora
Receptek

Könnyed ebéd vagy vacsora

Ha a sok teendőnk mellett éppen nincs időnk órákat a konyhában tölteni, de mégis szeretnénk a családot meglepni valami finom ebéddel, jól jöhet ez a szinte percek alatt elkészíthető halas receptötlet.