Kínai étterem otthon
Receptek

Kínai étterem otthon

Ezen a héten folytatjuk a keleties ízvilágú finomságok bemutatását. Azt gondolom, akik kínai étterembe mennek, a legtöbbször a szezámmagos csirkét választják az étlapról. Higgyék el, ez a fogás is elkészíthető odahaza. Nem mondom, hogy gyors és egyszerű, de megéri pepecselni vele.
Köretnek és főételnek is tökéletes
Receptek

Köretnek és főételnek is tökéletes

Akik szeretik a keleties ízvilágú ételeket, most nagyon figyeljenek! A kínai éttermek egyik legközkedveltebb körete a zöldséges, pirított tészta. Van egy jó hírem, ezt akár otthon is könnyedén, rövid idő alatt elkészíthetjük. Tálalhatjuk köretként, de véleményem szerint, önálló, húsmentes főételként is megállja a helyét.
Kanalazzuk bátran!
Receptek

Kanalazzuk bátran!

Nem múlhat el vasárnapi ebéd leves nélkül. A ragulevesekben azt szeretem, hogy jól elkészítve, a hús és a zöldségek íze, zamata is egyaránt érezhető lesz minden egyes kortyban. Citromos-tárkonyos jellege miatt az ínyenc családtagok is előszeretettel fogják fogyasztani e heti ajánlatomat.
Ha húsvét, akkor sonka
Receptek

Ha húsvét, akkor sonka

Ugye Önök is megvásárolták a szép kötözött sonkát Húsvétra? Nálunk az utóbbi években mindig kettő készül. Én a klasszikus módon főzöm meg, fiam azonban egy sokkal extrább változattal szokta meglepni a családot. Az utóbbi receptjét osztom meg olvasóinkkal.
Andrea tripla csokivarázsa
Receptek

Andrea tripla csokivarázsa

Ezt a csokoládés csodát sógornőm, Andrea sütötte. Amikor megkóstoltam, azonnal elkértem a receptet, hogy én is kipróbálhassam. Amint azt Önök is látni fogják, érdemes volt!
Egy elfeledett édesség
Receptek

Egy elfeledett édesség

Egy családi beszélgetés alkalmával gondolkodtam el azon, hogy egyre ritkábban kerül a vasárnapi ebédeknél tradicionális, magyar édesség az asztalokra. Bevallom, a vargabéles nálunk sem volt állandó része a menüsornak, ám legutóbb olyan sikere volt, hogy ezen túl gyakran kell majd megsütnöm ezt a finom, és egyáltalán nem bonyolult édességet.
Villámgyors ropogtatnivaló
Receptek

Villámgyors ropogtatnivaló

Jönnek a vendégek és meg kellene őket kínálni valami finomsággal? A hétvégi filmnézéshez jó jönne egy ízletes ropogtatnivaló? Nem kell tovább ötletelni, itt a megoldás.
Gőzölgő ázsiai leves
Receptek

Gőzölgő ázsiai leves

Mindig öröm számomra, ha ismerőseimtől kapok egy-egy remek receptötletet. Venczel Katalin több finom étel leírását osztotta már meg olvasóinkkal az elmúlt években. Most egy ázsiai ízvilágú levest készített.
Tokány kerül a tányérokra
Receptek

Tokány kerül a tányérokra

A mindennapokban szerintem nagy szükség van gyorsan elkészíthető, finom receptekre. Ezen a héten éppen egy ilyen fogást szeretnék ajánlani. Jöjjön egy újabb tokány variáció!