Felejtsük el az instant verziót!
Receptek

Felejtsük el az instant verziót!

Tudom, ebben a rohanó világban sokszor nagy segítséget jelenthetnek a különböző zacskós, dobozos porok, alapok, amikből, hipp-hopp vacsorát varázsolhat a fáradt háziasszony. De ha igazán finom ételt szeretnénk a családunk elé tenni, ezeket felejtsük el! Jó példa erre e heti ajánlatom, aminek elkészítése tényleg több időbe telik, de a végeredmény magáért beszél.
Jöhet egy lángos?
Receptek

Jöhet egy lángos?

Ha a piacra megyek vásárolni, a kapuhoz érve mindig megcsapja az orrom a frissen kisütött lángosok illata. Sokan szeretik ezt a kalóriadús reggelit, ám vannak, akik éppen nehéz mivolta miatt mellőzik étrendjükből. Kedves háziasszonyok, itt a megoldás, a light házi lángos.
Lepénylesőket kinyitni!
Receptek

Lepénylesőket kinyitni!

Régóta kerestem már egy olyan lepényreceptet, aminek tésztája kellően könnyed és meg lehet tölteni mindenféle finomsággal. Megtaláltam, úgyhogy most gyorsan közzé is teszem.
Gombóc light
Receptek

Gombóc light

Boldog 2022-es esztendőt kívánok valamennyi gasztronómia iránt érdeklődő olvasónknak! Ebben az évben is hétről-hétre hozom majd önöknek a különféle előételek, levesek, főételek és desszertek leírását. Ha elteltünk az ünnepek alatt a sok nehéz étellel, jöjjön most egy viszonylag könnyed fogás!
Szilveszteri virsliverda
Receptek

Szilveszteri virsliverda

Közeledvén az év végéhez, úgy döntöttem, egy könnyed, humoros kis ötlettel zárom 2021-es menüsoromat. Mindig is híve voltam az egyszerű, de egyben különleges gasztronómiai megoldásoknak. Szilveszteri vendégvárónak nem is tudok jobbat elképzelni a most következő falatkáknál.
Egy remek tipp karácsonyra
Receptek

Egy remek tipp karácsonyra

A karácsony elengedhetetlen része a mákos guba. Szerintem ebben a formában lehet leggusztusosabban elkészíteni ezt az ünnepi ételt.
Gyerekek, felnőttek kedvence lesz
Receptek

Gyerekek, felnőttek kedvence lesz

Ha egy gyors és egyszerű receptre van szükségünk, amit akár egy fárasztó nap után, vacsorára is elkészíthetünk a családnak, e heti ajánlatom tuti befutó lesz.
Csiga-biga gyere ki…
Receptek

Csiga-biga gyere ki…

…a sütőből, mert már nagyon szeretnénk megkóstolni. Mogyorókrémmel töltött kalácsot ajánlok ezen a héten Önöknek.
Márton napra hangolódva (2. rész)
Receptek

Márton napra hangolódva (2. rész)

November 11-én lesz Márton napja. Az elmúlt években több olyan receptet is összegyűjtöttem, amik ehhez a jeles naphoz kapcsolódnak. Természetesen mindegyikben a libahús áll a középpontban. Legutóbb egy finom levest ajánlottam olvasóinknak, most pedig a libasült kerül terítékre.