Márton napra
Receptek

Márton napra

A népi hagyományokhoz igazodva igyekszem olyan ételeket is az ebédlőasztalra tenni, amik egy-egy ünnephez, jeles naphoz kapcsolódnak. Ezúttal egy Márton napi finomságot készítettem.
Egy különleges tészta
Receptek

Egy különleges tészta

Nem csak a formája különleges, ha jól elkészítjük, az íze is igazán extra lesz ennek az olaszos tésztaételnek.
Halloween muffin
Receptek

Halloween muffin

Az elmúlt évekhez hasonlóan most is készítettem egy extrém, Halloweenhez kapcsolódó édességet. Egy kis trükközéssel földből kimászó gilisztákat varázsolhatunk a tányérra.  
Ebédre, vacsorára…
Receptek

Ebédre, vacsorára…

A burgonyát szinte végtelen számú formában elkészíthetjük, a különböző fűszerek, hozzávalók segítségével kedvünk szerint variálhatjuk. Ezúttal kétféle tölteléket használtam.
Edit mexikói specialitása
Receptek

Edit mexikói specialitása

„Bár Budapesten élek, hűséges olvasója vagyok a lapnak. Rendszeresen megtekintem Rita asszony receptjeit, jó néhányat sikerrel ki is próbáltam már. Íme az én egyik kedvencem” – Pétek Edit nevű olvasómtól kaptam ezen sorokat, az alábbi recept kíséretében.
Körtés csoda
Receptek

Körtés csoda

Itt van az ősz, itt van újra, ezért egy olyan süteményt készítünk a héten, ami tipikusan ehhez az évszakhoz passzol.
Villámgyors és laktató
Receptek

Villámgyors és laktató

Ha egy fárasztó nap után nincs kedvünk hosszú órákat a tűzhely mellett tölteni, ajánlom ezt a tartalmas tésztaételt, melyet szinte pillanatok alatt a vacsoraasztalra varázsolhatunk.  
Itáliai szárnyas
Receptek

Itáliai szárnyas

Előző heti receptem pozitív fogadtatása arra ösztönzött, hogy ezúttal is egy csirkés ételt osszak meg Önökkel. Aki szereti a mediterrán ízvilágot, annak ez a fogás igazi örömforrás lesz.  
Lecsóba ugrott a csirke
Receptek

Lecsóba ugrott a csirke

Bár lassan vége a nyárnak, egy tányér ízletes lecsóval még felidézhetjük az elmúlt hónapok legszebb pillanatait. Ezúttal egy csirkehússal gazdagított verziót készítek el.