Tipikus nyári étel
Receptek

Tipikus nyári étel

Az évszázadok alatt kialakultak olyan ételek, amiket gondolkodás nélkül hozzákötünk egy-egy évszakhoz. Míg télen a sült hurka és kolbász a trendi, addig a nyárhoz szerintem leginkább a töltött paprika passzol.  
Tartalmas egytálétel
Receptek

Tartalmas egytálétel

Kollégámtól, Tibortól hallottam először erről a kiadós, laktató magyar ételről. Tapasztalatból mondom, ha elkészítjük, a férfiak garantáltan repetázni fognak belőle odahaza.  
Nyáresti vacsi
Receptek

Nyáresti vacsi

Ha ebben a nagy melegben nem kívánjuk a nehéz, zsíros falatokat, készítsük el ezt a könnyed, zöldbabos egytálételt.  
Nyári desszert
Receptek

Nyári desszert

Ha frissítő, nyári finomságra vágyunk, kiváló választás lehet ez az ínycsiklandó sütemény. Mivel itt a meggyszezon, nem kérdéses, milyen gyümölccsel ízesítjük e heti desszertünket.  
Kiváló párosítás
Receptek

Kiváló párosítás

A friss kapor illata és íze semmivel sem téveszthető össze. Ha még egy kis túrót is teszünk mellé, máris kész a tökéletes sütemény, a sós kapros-túrós lepény. Ez az adag egy 21x25 cm-es tepsihez elég.  
Gigantikus élvezet
Receptek

Gigantikus élvezet

A világ egyik legnépszerűbb étele a hamburger. Szinte nem ismerek olyan embert, aki ne fogyasztana el egy minden finomsággal megtöltött zsemlét a nap bármely szakában. Ha családi összejövetelkor burgert szeretnénk a vendégek elé tenni az asztalra, nem aprózhatjuk el a dolgot. Így született meg ez a több mint 2 kilós óriás csemege.  
Ízletes nedű
Receptek

Ízletes nedű

Jön a nyár, egyre több folyadékot kell bevinnünk szervezetünkbe. Mivel a bodzának éppen most van a szezonja, nem is lehet kérdéses, miből készítünk szörpöt a héten. A receptet, anyósomtól kaptam, aki évtizedek óta látja el családunkat ezzel a finom itallal.  
Spárgul a tészta
Receptek

Spárgul a tészta

Itt a spárgaszezon, így aki szereti a zöldséges tésztaételeket, ne gondolkozzon egy pillanatig sem e heti ajánlatom elkészítésekor.  
Brumi pogi 2.0
Receptek

Brumi pogi 2.0

Nagyjából egy éve fedeztem fel a medvehagymában rejlő lehetőségeket. Akkor ajánlottam is Önöknek egy pogácsát, ám most teljesen újragondoltam a receptet.